活性炭是一種很好的吸附劑，因為它是多孔材料，吸附容量大，速度快，能合理吸附水蒸氣、膠體化學物質和有機化學物質黑色素。目前，脫色活性炭廣泛應用于工程建設、食品和有機化學等行業。
工程建筑
脫色活性炭更廣為人知的作用是吸附室內甲醛。室內裝修時一定要使用各種強力膠原料，在生產過程中會增加室內甲醛。眾所周知，室內甲醛對皮膚黏膜有強烈的刺激性。每個房間放兩三片活性炭，可以消除房間的異味。該方法可用于中度和輕度環境污染，也可與其他化學方法結合使用。環境修復的實際效果更好?；钚蕴侩m然可以吸附室內甲醛，但超過一定的吸附量，其應用效率就會大大降低。所以要等它吸收48小時，拿到室外暴曬，否則會造成二次污染。
食物
糖褪色是脫色活性炭古老的應用之一。糖液中含有多種有色化學物質，如類黑精、太妃糖、鐵花青素絡合離子等，其中類黑精對糖晶體的色值有害。18世紀左右，人們用骨炭和木炭進行糖褪色。從20世紀開始，活性炭逐漸取代了骨炭?；钚蕴康目紫督Y構比較發達，孔隙、中孔、微孔板并存，可以合理去除各種有色化學物質，對類黑精的吸附效果特別優異，因此應用廣泛。除了褪色作用，粉末活性炭還可以去除糖液中的膠原纖維和表面活性殘留物，使糖液的界面張力增加，減少揮發時的泡沫塑料，提高清洗率，從而提高食用糖晶體和甘蔗糖蜜的實際脫皮效果。
化學工廠
催化反應是化學工業中重要的問題?；钚蕴勘旧硎且环N具有催化活性的化學物質?；钚蕴吭阝佀岙惐サ柠u化、脫鹵和煙氣脫硫、脫氯化氫等各種化學變化中，以及在空氣氧化、空氣氧化脫氫、乙烷脫氫、溶解和異構化等各種化學變化中，都顯示出了它的生命力，并在工業生產中得到了應用?；钚蕴烤哂形⒖捉Y構、大的內部表面積、良好的耐溫性、耐堿性和耐腐蝕性，可以作為脫硫劑的介質。例如，在分析化學中的加氫裂化、脫氫、催化和異構化反應中，活性炭是鉑和鈀催化劑的良好介質。
